Mille-feuille de cabillaud et saumon légère gelée de pommes vertes
Confit de joue de porc en rouelle, crème de Quincy, pommes grenaille frit, mousseline de carottes
OU
Tournedos de Bœuf sauce marsala, frites et mousseline de carottes +3€
Duo de fromages et sa salade verte
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Eclair façon liégeois, sauce chocolat zeste d’orange
MENU ENFANT 12€
Assiette de crudités
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Blanc de volaille, frites
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Eclair chocolat
Nous intervenons dans trois hippodromes de l'ouest, en Bretagne, Maure-de-Bretagne (35), et Pays de la Loire, Pont-Château (44) et Châteaubriant (44).
Notre expérience des manifestations hippiques, avec le rythme précis des courses, nous confère un savoir-faire exceptionnel.
Nous pouvons aussi proposer les installations existantes (restaurants, salons, terrasses...) pour vos événements (cocktails, buffets, repas...)
N'hésitez pas à réserver au 06.72.39.31.64 ou au 02.40.22.45.77
Idée cadeau originale : un repas lors d'une réunion hippique !
Menu avec ou sans boissons* nous consulter.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Nous nous déplaçons à l'Hippodrome de Maure-de-Bretagne depuis de nombreuses années. Depuis leurs loges, nos clients dégustent leur repas tout en observant les chevaux sur la piste.
FORMULE ADULTE 55€ :
Entrée hippodrome + coupe de champagne + repas 5 plats + vin + café
FORMULE ENFANT 25€ :
Entrée hippodrome + boisson sans alcool + repas 3 plats
Réservation pour l'hippodrome de Maure de Bretagne au 02.99.34.83.48