Finger de jarret confit, condiment de gribiche et mesclun garni (lardons et gésiers )
Mignon de porc comté et basilic, sauce pignons de pins, religieuse de pomme de terre et piperade
Dôme aux fraises
MENU 31 €
Finger de jarret confit, condiment de gribiche et mesclun garni (lardons et gésiers )
Colin lieu crôute niçoise, coulis de langoustines, écrasé aux herbes et jardinière
Châteaubriant sauce marsala pommes de terre sautées, piperade
Duo de fromages
Dôme aux fraises
utées
Dessert
Nous intervenons dans trois hippodromes de l'ouest, en Bretagne, Maure-de-Bretagne (35), et Pays de la Loire, Pont-Château (44) et Châteaubriant (44).
Notre expérience des manifestations hippiques, avec le rythme précis des courses, nous confère un savoir-faire exceptionnel.
Nous pouvons aussi proposer les installations existantes (restaurants, salons, terrasses...) pour vos événements (cocktails, buffets, repas...)
N'hésitez pas à réserver au 06.72.39.31.64 ou au 02.40.22.45.77
Idée cadeau originale : un repas lors d'une réunion hippique !
Menu avec ou sans boissons* nous consulter.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Nous nous déplaçons à l'Hippodrome de Maure-de-Bretagne depuis de nombreuses années. Depuis leurs loges, nos clients dégustent leur repas tout en observant les chevaux sur la piste.
FORMULE ADULTE 55€ :
Entrée hippodrome + coupe de champagne + repas 5 plats + vin + café
FORMULE ENFANT 25€ :
Entrée hippodrome + boisson sans alcool + repas 3 plats
Réservation pour l'hippodrome de Maure de Bretagne au 02.99.34.83.48