Nous avons le plaisir de collaborer avec les hippodromes de Chateaubriant (44), Pontchâteau (44) et Maure-de-Bretagne (35) pour y proposer notre service traiteur sur toutes les dates de courses.
Nouveauté 2026
A Maure-de-Bretagne, nous prenons désormais en charge le restaurant de l'hippodrome, en plus des loges, pour vous proposer une expérience gourmande encore plus complète les jours de course
Vendredi 6 mars à Pontchateau
Menu 34 euros
Salade de joue de boeuf, vinaigrette balsamique
Suprême de poulet crème de tomate farcie aux légumes de saison, pommes de terre sautées et flan de carottes
OU
Tournedos de boeuf sauce porto, frites et garniture forestière
Duo de fromages
Ile flottante
Menu enfant 12 euros
Crudités
Blanc de volaille, pommes de terre
Verrine liégeoise
Mardi 24 mars à Maure-de-Bretagne au restaurant
Menu 34 euros
Terrine de l'Océan garniture "Mer et Rocher"
Cuisse de canard confite, sauce pleurotes, gratin dauphinois et jardinière de légumes
OU
Tournedos de boeuf, sauce aux poivres, gratin dauphinois et jardinière de légumes
Duo de fromages
Ile flottante
Menu enfant 12 euros
Crudités
Blanc de volaille, pommes de terre
Verrine liégeoise
Calendrier des courses
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La Parisienne Traiteur, 104 Avenue de la République 44600 Saint-Nazaire
