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La Parisienne Traiteur

Sandrine et Pascal PERROUIN

104, avenue de la République

44600 Saint-Nazaire

Tel : 02 40 22 45 77

Fax : 02 40 66 18 61

Mail: laparisiennetraiteur@orange.fr

 

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La grande expérience des buffets de La Parisienne Traiteur

En passant du traditionnel buffet campagnard aux plus élaborés nous réalisons votre buffet à votre image selon vos goûts.

 

Buffet convivial

13.80 (par pers.)

• Déclinaison de salades composées (250 g par pers.)

• Terrines de pâtés et rillettes

• Assortiment de viandes froides

Rôti de porc, 1/8 poulet, poitrine de veau farcie

• Tartes aux fruits sur pâte feuilletée

 

Buffet campagnard

16.00 (par pers.)

• Déclinaison de salades composées (250 g par pers.)

• Terrines de pâtés et rillettes

• Ardoise de charcuterie

Saucisson sec, jambon de pays, andouille et langouille

• Assortiment de viandes froides

Rôti de porc, 1/8 poulet, poitrine de veau farcie

• Tartes aux fruits sur pâte feuilletée

 

Buffet de la mer

18.90 (par pers.)

• Mini moelleux de rouget, asperges vertes en fête

ou

• Mini sablé salé crème de pamplemousse, crevettes,

saumon fumé, pomme granny, légumes croquants

• Roulade de Dorade aux herbes vertes et algues,

sauce aux agrumes

• Ardoise de fromage de chez Beillevaire

avec salade verte

• Gâteau au choix (voir liste)

 

Buffet festif à partir de 30 pers.

24.50 (par pers.)

• Terrine de poisson

• Déclinaison de salades composées (200 g par pers)

• Plat chaud au choix :

Longe de Porcelet avec son accompagnement au choix :

riz catalan et demi pomme fruit ou gratin dauphinois

ou Paëlla

ou Couscous

• Ardoise de fromage de chez Beillevaire

avec salade verte

• Gâteau au choix (voir liste)